User Tools
Site Tools
sege_pzemedelstvi
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
| Next revision | Previous revision | ||
|
sege_pzemedelstvi [2016/02/09 22:31] efox created |
sege_pzemedelstvi [2016/02/09 23:10] (current) efox |
||
|---|---|---|---|
| Line 1: | Line 1: | ||
| Předmětem studia je zemědělská výroba, a to zejména její rozmístění, | Předmětem studia je zemědělská výroba, a to zejména její rozmístění, | ||
| Zemědělská výroba je vědomé obhospodařování půdy za účelem výroby rostlinných a živočišných produktů pro uspokojení potřeb lidské společnosti | Zemědělská výroba je vědomé obhospodařování půdy za účelem výroby rostlinných a živočišných produktů pro uspokojení potřeb lidské společnosti | ||
| - | == limity == | + | === limity |
| Přírodní podmínky vytvářejí svým komplexním působením určité hranice zemědělství (limity) – např. nadmořská výška, zeměpisná šířka, sucho, mrazivé dny aj. | Přírodní podmínky vytvářejí svým komplexním působením určité hranice zemědělství (limity) – např. nadmořská výška, zeměpisná šířka, sucho, mrazivé dny aj. | ||
| * skutečná hranice zemědělství | * skutečná hranice zemědělství | ||
| Line 22: | Line 22: | ||
| * zvláštního významu dosáhl chov koní v suchých stepních oblastech střední Eurasie, který vedl ke vzniku kočovného pastevectví | * zvláštního významu dosáhl chov koní v suchých stepních oblastech střední Eurasie, který vedl ke vzniku kočovného pastevectví | ||
| * tento velmi produktivní způsob života lidí vedl k tomu, že se populace v období let 8.000 - 4.000 př.n.l. z několikanásobila, | * tento velmi produktivní způsob života lidí vedl k tomu, že se populace v období let 8.000 - 4.000 př.n.l. z několikanásobila, | ||
| + | |||
| + | ==== Teorie vzniku a šíření zemědělství ==== | ||
| + | * ohniska domestikace domácích zvířat jsou v místech jejich přirozené velké diferenciace – je tu dostatek genetických předpokladů k přirozené variabilitě, | ||
| + | * nejstarší zemědělství vznikalo na pahorkatinách a při malých tocích, ne v širokých údolích zaplavovaných velkými řekami (člověk se neuměl bránit před povodněmi a využívat jejich zúrodňovací schopnosti) | ||
| + | * původní plochy pro pěstování kulturních rostlin byly zalesněné (vykácení nebo vypálení lesa bylo jednodušší než odstranění nadbytku vody) | ||
| + | * zemědělství nemohlo vzniknout z lovu a sběru v důsledku nedostatku potravin (lidé žijící v nedostatku nemají zpravidla čas a myšlenky na experimentování) | ||
| + | * první zemědělci museli být usazeni (alespoň část roku), vyžadovala si to délka vegetační doby (setba, úprava, ochrana před zvěří, sběr) | ||
| + | |||
| + | ==== Vývoj systémů hospodaření na půdě ==== | ||
| + | === kočovné zemědělství === | ||
| + | půda se využívala do vyčerpání, | ||
| + | === průlohový systém === | ||
| + | obráběná půda a průloh (dlouhodobě neobráběná půda) | ||
| + | === úhorové zemědělství === | ||
| + | orná půda a půda ležící úhorem, ta se střídá každé dva roky | ||
| + | === trojpolní systém === | ||
| + | půda se rozdělila na tři díly, dva se osely (na jaře a na podzim) a třetí se nechala ležet - a další rok se to pak posunulo | ||
| + | === střídavý systém === | ||
| + | střídají se plodiny - obiloviny, okopaniny, krmoviny. Má to větší výnosy. Obiloviny to obohatí o dusíkaté látky a tak. | ||
| + | |||
| + | ==== organizace zemědělství ==== | ||
| + | === kopaničářská kultura === | ||
| + | * nejstarší systém | ||
| + | * už stabilizované zemědělství | ||
| + | * JV Asie | ||
| + | * uuu křížili vegetativním rozmnožováním | ||
| + | * pořád trochu kočovné zemědělství, | ||
| + | * orbu ještě neznají, dělají jenom minimální úpravy | ||
| + | * banány, taro, jamy, cukrová třtina, chlebovníky, | ||
| + | * prase, husa, kachna, slepice a pes (zdomácněním se nesledovaly ekonomické cíle, ale estetické, kulturní a náboženské) | ||
| + | === semenářské zemědělství a stádová domácí zvířata === | ||
| + | * Tyto semenářské kultury se lokalizovaly na okrajích klimatického prostoru starého kopaničářství | ||
| + | * Úrodný půlměsíc, | ||
| + | * tur, urial, tarpan, nubijský osel | ||
| + | |||
| + | === tržní zemědělství === | ||
| + | * žďárové hospodářství | ||
| + | * úhorové hospodářství, | ||
| + | * vysoce industrializované státy a města nejsou schopny pokrývat spotřebu vlastní výrobou | ||
| + | * specializace regionů umožňuje dodávat výrobky za nižší cenu, nové produkty, které nelze produkovat v přírodním prostředí západní a severní Evropy ??? | ||
| + | |||
| + | ==== Základní formy zemědělství podle stupně vývoje ==== | ||
| + | - subsistenční zemědělství | ||
| + | * samozásobitelské | ||
| + | * hlavně před průmyslovou revolucí | ||
| + | * pro vlastní potřebu všechno, nechtěli zisk | ||
| + | * malé pole za domečkem, nízké výnosy a nízká produktivita práce. Jak by taky ne, když si tam babička okopává pole. | ||
| + | - komerční zemědělství | ||
| + | * v Evropě od 17. století | ||
| + | * šli po pěnězích | ||
| + | * mechanizují, | ||
| + | |||
| + | ==== světové formy zemědělství ==== | ||
| + | Nomádické pastevectví, | ||
| + | |||
| + | ==== extenzivní chov ==== | ||
| + | === kočovný === | ||
| + | * nejstarší, | ||
| + | * tundra a sobi se tam chovají | ||
| + | * nomádi a rodiny, putujou s zvířaty | ||
| + | * aridní oblasti Afriky, JZ a centrální Asie | ||
| + | === polokočovný chov === | ||
| + | * stejný jako kočovný, ale vytvářejí zásobu na zimu | ||
| + | * Mongolsko | ||
| + | === Moderní extenzivní chov === | ||
| + | * prérie, pampy, savany | ||
| + | * na konci letní sezony se přesunou dovnitř, kde se dokrmí na farmáj | ||
| + | * pastviny se taky přihnojujou | ||
| + | * skot, ovce | ||
| + | === transhumance === | ||
| + | * přesuny po železnici | ||
| + | * mezi horami a nížinami | ||
| + | * hlavně ovce (třeba Andy) | ||
| + | |||
| + | ==== intenzivní zemědělství ==== | ||
| + | === chov alpského typu === | ||
| + | * krávy v létě vyženu ven | ||
| + | * dojím je | ||
| + | * v zimě jsou ustájené krávy v údolí | ||
| + | === dominantní stájový chov === | ||
| + | * převyšuje rostlinnou výrobu | ||
| + | * hlavním příjmem ze zemědělství je tady živočisná výroba | ||
| + | * příměstské zóny měst | ||
| + | * kvalitní produkce | ||
| + | === intenzivní stájový chov === | ||
| + | * hlavním příjmem ze zemědělství je rostlinná výroba | ||
| + | * střední, jižní a východní Evropa | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
Permalink sege_pzemedelstvi.1455053496.txt.gz · Last modified: 2016/02/09 22:31 by efox
oeffentlich
